Fisch

Tiger Garnelen gegrillt

Tiger Garnelen gegrillt

Garnelen für ein paar Stunden eingelegt und dann ab auf den Grill.

Gegrillter Lachs mit Ahorn-Sojasauce

Lachs mariniert in einer Ahorn-Sirup/Sojausauce und dann ab auf den Grill.

Kimmy's Salmon Chowder

Das Rezept eines Kollegen aus Atlanta, USA für einen Lachs Eintopf.

Sriracha-Lachs mit Kiwi Salsa

Die Chilisauce wird selbst hergestellt, Lachs, schwarzer Reis und Kiwi Salsa. Welch eine Kombination.